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ディナー
DINNER TIME（17:00～22:00）
※last order 21:30
ビールに合う一品料理からジンギスカンメニューまで
多彩にご用意しました。
大雪地ビール館の味をご堪能下さい。
一品料理a la carte
自家製しゅうまい（3個）（手作りしゅうまい、ビールとご飯が合う） 770
麻婆豆腐(中華のシェフによる本格麻婆豆腐) 1,050
中華春巻（2本）（あつあつ手作り春巻きです） 440
フィッシュ＆チップス（衣がサクサクのフライと自家製ポテトチップス） 1,500
北あかりのじゃがバター函館産いかの塩辛添え 880
ガーリックトースト（特製ガーリックバターの味わいがクセに） 480
北海道産フライドポテト 500
おつまみセット（もやしナムル・チャンジャ・松前漬け） 1,000
北海道産北あかりの自家製ポテトチップス 380
中札内産枝豆 420
白菜キムチ 450
新漬け 330
肉料理meat dishes
旭川産笹豚ガーリックステーキ（旭川産笹豚は臭みがなく脂が甘いのが特徴
ガーリックオニオンソースでどうぞ）1,600
ミートパトラ（ミートソースに卵とチーズをのせてオーブンで焼いた料理でスパイシーな味わいが特徴）
770
生姜焼き（道産豚使用）
980
チキンカツ（道産鶏使用）
960
ハンバーグ＆エビフライ
1,300
旭川産笹豚ハンバーグ（脂も甘い笹豚100％使用。サイズは小さめ80ｇ）
600
旭川産笹豚ソーセージ盛合せ（ベビーフランク、生姜、チーズの3種類）
1,600
道産トマホークステーキ（骨付きで焼くことでジューシーさがＵＰ 約350ｇ）
2,500
旭川ちゃっぷ焼き（自家製焼き鳥タレで旭川産笹豚を焼いたもの） 1,000
知床鶏ジンギスカン風ザンギ(ジンギスカンのタレに漬け込んだ特製ザンギ) 980
ジンギスカンjingisukan お肉はすべて100ｇ
生ラム 肩ロース
1,450
生ラム ショルダー
1,250
骨付きラム（1本）
1,280
北海道産 味付けラム
1,400
味付けラム
920
ラムロールスライス（2枚）
920
えぞ鹿ジンギスカン（味付）
1,050
旭川発祥 豚塩ホルモン
900
野菜盛り（玉ねぎ・長ネギ・ピーマン・きのこ）
480
もやし
180
ジンギスカンプランほか
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◆生ラムジンギスカンプラン
（お1人様向け）3,000円
生ラム肩ロース（1皿分）
生ラムショルダー（1皿分）ウィンナー（2本） ごま塩おにぎり（1個） 野菜盛り（1人前） 新漬け ※生ラムジンギスカンプラン+飲み放題90分（10名様～）5,500円
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◆生ラムジンギスカンパーティープラン
（2～3名様向け）5,500円
生ラム肩ロース（2皿分）
生ラムショルダー（2皿分）ウィンナー（6本） ごま塩おにぎり（3個） 野菜盛り（2人前）
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とりあえずセット（4品）(豆腐サラダ／自家製ポテトチップス／タコザンギ／笹豚ソーセージ盛合せ) 3,000
チーズ料理cheese dishes
マルゲリータ（約15cm）（定番ピザ サイズは小さめ） 1,400
北海道産チーズの盛り合わせ（黒岳使用チェダーチーズ,小林牧場ゴーダチーズ,旭川高砂酒造酒粕使用の江丹別ブルーチーズの3種） 1,800
サラダsalad
地ビール館特製ザンギサラダ（スパイシーな風味と香ばしさが絶妙）
1,280
道産フルーツトマトの冷製（糖度の高いフルーツトマトを使用）
600
地物野菜サラダ(ちょこっとサラダ3皿分の量)
840
チョレギサラダ（日本発祥の韓国風サラダ）
850
ラーメンサラダ（北海道発祥の冷製サラダ）
1,400
ちょこっとサラダ（1人前様サラダ）
300
魚介料理seafood dishes
道産帆立バターしょうゆ焼き（バターしょうゆとホタテの旨味の相性◎）
1,100
タコザンギからしマヨネーズ和え
980
真ダコのカルパッチョ梅肉ソース
1,600
麺・ご飯ものnoodle & rice
旭川しょうゆ焼きそば(オリジナルソースともちもちの麺)
850
ナポリタン（ランチの人気メニュー好評につき夜も提供！）
950
しょうゆラーメン
ハーフサイズ(お酒の〆に丁度いいサイズ)680
-
大ライス・味噌汁・漬物セット 600
中ライス・味噌汁・漬物セット 500
小ライス・味噌汁・漬物セット 330
味噌汁（単品） 200
-
大ライス（単品） 440
中ライス（単品） 330
小ライス（単品） 165
ごま塩おにぎり 255
おにぎり（梅・たらこ） 各400
